เทคโนโลยีที่ก้าวหน้ามากขึ้น ทำให้ศาสตร์ความรู้แขนงต่างๆ ขยายออกไปได้แบบไม่มีที่สิ้นสุด เรื่องราวบางอย่างที่เคยคิดเอาไว้จินตนาการเอาไว้ อาจจะยังทำไม่ได้ในตอนนั้น แต่ตอนนี้หลายอย่างทำออกมาได้จริงแล้ว อีกหนึ่งแนวคิดมาแรงมากนั่นก็คือ พันธุวิศวกรรม หรือ Genetic Engineering เรื่องนี้ถือว่าเป็นแสงสว่างของโลกยุคต่อไปเลยก็ว่าได้

พันธุวิศวกรรม หรือ Genetic Engineering มันคืออะไร

สำหรับคำว่า พันธุวิศวกรรม หรือ Genetic Engineering นี้แม้จะไม่ใช่คำใหม่เพราะมีการศึกษาค้นคว้าวิจัยกันมานานแล้ว แต่เพิ่งจะทำให้กันเป็นจริงเป็นจังในช่วง 10 ปีหลังนี่เอง มันคือการตัดต่อ เปลี่ยนแปลงพันธุกรรมของสิ่งมีชีวิตบนโลกนี้ไม่ว่าจะเป็น พืช และ สัตว์ ซึ่งอาจจะรวมถึงคนด้วยก็ได้ในอีกไม่กี่สิบปีข้างหน้า

ตัดต่อพันธุกรรมไปทำไม

การตัดต่อพันธุกรรมนั้นสาเหตุที่ต้องมีการศึกษาเรื่องนี้เป็นเพราะว่า สิ่งมีชีวิตบางอย่างอาจจะมีจุดด้อยจนทำให้อาจจะสูญพันธ์ หรือ สูญเสียคุณค่าของตัวเองได้ นั่นจึงต้องมีการตัดต่อพันธุกรรมสิ่งมีชีวิตเหล่านี้ขึ้นมาเพื่อกลบจุดด้อยและเสริมจุดเด่นของสิ่งมีชีวิตเหล่านั้นให้ดียิ่งขึ้น อย่าง พืชบางชนิดที่ตายง่ายอาจจะทำให้มีความอึด ถึก ทนต่อสภาพแวดล้อมมากขึ้น จะทำให้เกษตรกรสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากขึ้น

ข้อดีของการตัดต่อพันธุกรรม

แม้จะมีหลายเสียงคัดค้านก็จริง แต่การตัดต่อพันธุกรรมก็มีข้อดีในตัวเองเยอะมาก ไม่ว่าจะเป็นการเพิ่มความคงทนของพืชต่อโรค แมลง ศัตรูพืช สภาพแวดล้อม ทำให้พืชตายยากมากขึ้น สองพืชมีคุณภาพมากขึ้นทั้งในด้านปริมาณผลผลิต คุณภาพของผลผลิตที่อาจจะได้รับมากขึ้น มีสารอาหารมากขึ้น รวมถึงมีสารอาหารอื่นแทรกเข้ามาด้วยก็ได้ ไม่เพียงแค่นั้นประโยชน์นี้ยังแพร่ไปถึงวงการแพทย์ด้วย กล่าวคือ เมื่อพืชมีสารอาหารมากขึ้น เราก็จะสามารถสกัดออกมาเป็นยาที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น ต่อสู้กับโรคร้ายได้มากขึ้นกว่าเดิม

ข้อกังวลของการตัดต่อพันธุกรรม

ทุกอย่างย่อมมีสองด้านเสมอ พันธุวิศวกรรม หรือ Genetic Engineering ก็เช่นกัน หลายเสียงคัดค้านก็มีน้ำหนักต้องรับฟังด้วย อย่างแรกเลย เค้ายังเชื่อกันว่าสิ่งมีชีวิตที่ผ่านการตัดต่อพันธุวิศวกรรมนั้นอาจจะมีอันตรายต่อมนุษย์ได้หากกินมันเข้าไป ซึ่งอาจจะส่งผลในระยะยาวแล้วแก้ไขไม่ทัน สองการตัดต่อพันธุวิศวกรรมจะเป็นการทำลายระบบเกษตรกรท้องถิ่นเนื่องจากกลุ่มทุนข้ามชาติจะเข้ามาครองตลาดไปหมด (ทุนหนากว่า ทำให้ผลิตสินค้าเกษตรได้ในราคาถูกกว่า)

ก็ต้องมาดูกันว่า พันธุวิศวกรรม หรือ Genetic Engineering จะถูกผลักดันให้ก้าวหน้าเป็นจริงมากน้อยแค่ไหนในอีกไม่กี่ปีข้าง แต่ยอมรับเลยว่าเรื่องนี้ยังไงก็ต้องมาถึงเราอย่างแน่นอน ไม่ช้าก็เร็ว

By admin