Month: December 2018

GMO ภัยเงียบที่เราไม่รู้ตัวกับความเป็นจริงที่เกิดขึ้น

GMO เป็นอีกหนึ่งหัวข้อถกเถียงกันอย่างมาก ระหว่างเกษตรกร นักวิทยาศาสตร์ หน่วยงานทางด้านการแพทย์ ตกลงเจ้า GMO นี้มันเป็นเรื่องดีหรือไม่ดีกันแน่ เราอาจจะคุ้นเคยกับข้อดีของ GMO มานักต่อนัก ทีนี้เรามาดูภัยเงียบจาก GMO กันดีกว่าว่าเป็นอย่างไร บอกเลยว่าอันตรายของมันก็ไม่แพ้ใครเหมือนกัน ความผิดปกติของผู้บริโภค เรารู้กันอยู่แล้วว่า GMO มันคือพืช สัตว์ สิ่งมีชีวิตที่มีการดัดแปลงตัดต่อพันธุกรรม เพื่อให้ได้สิ่งที่ดีขึ้น ฟังดูเหมือนจะดีแต่การรับประทานอาหาร เนื้อสัตว์ วัตถุดิบที่มีการตัดแต่งพันธุกรรมไปแล้ว มีแนวคิดว่า ผู้บริโภคจะได้รับผลกระทบอะไรบ้าง บางคนเชื่อว่าการทานสิ่งที่ดัดแปลงยีนส์ อาจจะทำให้ยีนส์ในร่างกายถูกดัดแปลงได้เหมือนกัน แม้ว่าจะไม่เกิดขึ้นแบบปุบปับแต่จะส่งผลในระยะยาวแก้ไขลำบาก…