ปัจจุบันการตัดแต่งพันธุกรรม (GMOs) มีการพัฒนาถึงไหนแล้ว
ความหลากหลายทางชีวภาพไทยเรานั้นถือยืนหนึ่งในเรื่องนี้ไม่แพ้ใครเหมือนกัน แต่ว่าตอนนี้ไทยเราต้องเจอกับสิ่งที่เรียกว่า พืช GMO มาเขย่าตลาดอย่างมาก เรื่องนี้แม้จะมีการต่อสู้กันมาอย่างยาวนานทั้งด้านแนวคิด การผลิต และอีกมากมาย แต่ก็ยังไม่ได้ข้อสรุปที่ชัดเจนเสียที เอาเป็นว่าตอนนี้เราไปส่องดูกันว่าตอนนี้โลก GMO เค้ากำลังเดินไปทางไหนกันแล้ว สับปะรดสีชมพู หนึ่งในผลงานอันน่าทึ่งของฝั่งตะวันตกกับการพัฒนาสายพันธุ์พืชตัวหนึ่งที่คุ้นตากันดีนั่นคือ สับปะรด ที่คราวนี้เนื้อของมันถูกดัดแปลงให้กลายเป็นสีชมพูไม่ใช่สีเหลืองอีกต่อไป เปลือกด้านนอกก็เป็นสีเหลือเข้ม ส่วนหัวสับปะรดก็จะเป็นสีเขียวอมฟ้าไม่ได้เป็นสีเขียวเข้มอย่างเดิม แม้ว่สับปะรดตัวนี้จะถูกมองว่าสวยงามแต่ยังไม่พร้อมจะเอามากิน แต่ในอนาคตก็ไม่แน่มันอาจจะสามารถพัฒนาให้กินได้ก็เป็นได้ ข้าวสีทอง คู่แข่งสำคัญ ข้าวไทยนับว่าเป็นพืชเศรษฐกิจอีกตัวหนึ่งที่สร้างรายได้ให้กับไทยเรามาอย่างช้านาน ข้าวสายพันธุ์ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น หอมมะลิ ไรซ์เบอรี่ สินเหล็ก สังข์หยอด ข้าวเหล่านี้สร้างรายได้มาอย่างต่อเนื่อง…